قدیمیترین و طولانیترین قنات جهان به نام «قنات زارچ» در استان یزد واقع شده است که طول این قنات ۱۰۰ کیلومتر و قدمت آن بیش از ۳ هزار سال مبتنی بر مهندسی کهن و شگفتانگیز آب در ایران است.
این کاریزها مربوط به زمان گبرها . میترائیسم . مهر پرست ها . آب پرستها هستآیین مهر با ورود زرتشت از ایران به اروپا رفتجدیداً معابد میترائیسم در ایتالیا و آلمان کشف شده ولی آثاری از سرگذشت آنها در متون تاریخی اروپا نیست