مشکل ما اینه که شما ملاکتون بهداشت جهانی ه.آیا رسانه مستقلی هست تا این مطلب را مستقل از توصیههای س. بهداشت جهانی بررسی کند؟طب سنتی و اسلامی نظرشون چیست؟
«نمکهای رنگی» قاتل بی رحم در سفره ایرانیها
در حالیکه برخی از مردم به دنبال نمک رنگی و سنتی هستند، رئیس سازمان غذا و دارو حیدر محمدی از آلوده بودن این نمکها به فلزات سنگین و مضر بودن آن برای سلامتی خبر میدهد.
گروه سلامت خبرگزاری فارس: نمک رنگی میخورم تا فشارخونم بالا نیاید! این گفته احمدآقاست که در سوپر مارکت محل به دنبال این نوع از نمک میگردد. مدت زمانی است که نمکهای رنگی در بازار خرید مردم به وفور دیده میشود و تبلیغ چنین نمکهایی توسط برخی افراد صورت میگیرد.اما مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت احمد اسماعیل زاده میگوید «نمکهای رنگی (صورتی، آبی، بنفش و سنگ نمک) سلامتی را به خطر میاندازند.»توصیه سازمان بهداشت جهانی درباره میزان مجاز مصرف نمک در افراد بزرگسال سالم، کمتر از پنج گرم در روز و در افراد سالمند و بیمار این میزان کمتر از سه گرم است، این درحالی که این عدد برای ایرانیها ۳ برابر میانگین جهانی است.رئیس سازمان غذا و دارو حیدر محمدی نسبت به مصرف نمکهای رنگی و سنتی هشدار داد.به گفته محمدی بر اساس نمونه برداری گسترده از نمکهای رنگی و سنتی مشخص شد صد در صد این نمکها آلوده به فلزات سنگین و برای سلامتی به شدت مضر هستند.به عقیده متخصصان تغذیه بهترین راه برای تامین ید مورد نیاز بدن استفاده از نمک یددار تصفیه شده است و باید نمک مصرفی روزانه حتما از نمک تصفیه شده یددار تامین شود. نمکهای تصفیه شده فاقد فلزات سنگین مثل سرب، آرسنیک و ناخالصیهای محلول مانند گچ و... هستند.پایان پیام/#نمک_رنگی#نمک_سنتی#فلزات_سنگین#سم
15:06 - 20 خرداد 1403
8 پاسخ
@Sharifi8820 خرداد 1403در پاسخ بهاحمد آقای مسئول درست میگن، نمکهای قدیمی همه بد هستن، قدیمی هامون همه خوردن که مردن.
@kavirneshin20 خرداد 1403در پاسخ بهجالبه که پزشکان کلا مخالف هر چی هستن که سنتی باشه. صنعتی دوست دارن فقط
@user17082670316820 خرداد 1403در پاسخ بهسلام،مسئله توصیهی بهداشت جهانی نیست، مسئله طول عمرِ، و سلامت شهروندان است. امید به زندگی از چهل و چندسال قبل از انقلاب، به بیش از هفتادسال افزایش یافتهاست، و تصحیح رژیم غذایی حتما نقش داشتهاست. حال، اگر بهجای نمکهای تصفیهشدهی یددار، از نمکهای سنتی استفادهکنیم، آیا دوباره طول عمر کم میشود؟
@Mk_Daneshi20 خرداد 1403در پاسخ بهمیشه یکی به این ملت توضیح بده محتوای اجناس و مواد موجود در بازار داخلی این مملکت تحت کنترل چه کسیه ؟ از ظواهر امر بر میاد که بر روی قیمتها و قیمت گذاری اجناس هیچگونه کنترلی وجود ندارد ، چراکه اگر کنترلی بود بعضاً قیمتها روزانه تغییر نمی کرد ،حال از لحاظ کیفیت هم ظاهرا ....
@Mk_Daneshi20 خرداد 1403در پاسخ به... هیچگونه کنترلی وجود ندارد ، والا مگر میشود نهاد های حاکمیتی که وظیه کنترل کیفی مواد غذایی را بعهده دارند یک ماده غذایی مضر را تایید نکنند ولی در بازار به وفور در حال عرضه باشد .
@Mk_Daneshi20 خرداد 1403در پاسخ بهظاهراً کنترل محتوای بازار داخلی دست از ما بهترانه و نهادهای نظارتی فقط نظاره می کنند .